Viyuela Barrica
Colores azulados, limpios y brillantes. Intensidad aromática amplia a bayas silvestres, en boca es fresco, carnoso con taninos dulces de uva madura y paso sedoso gracias a la fermentación maloláctica en barrica.
- Producción
- Ficha de cata
- Maridaje
- Descarga
-
Descripción del vino
Añada 2022
100% Tempranillo
4 meses en barrica de roble francés.Situado en Boada de Roa, en el corazón de la Ribera del Duero, viñedos de edad media de 30 años, recolectados a mano.
-
Predomina la fruta
Colores azulados, limpios y brillantes.
Intensidad aromática amplia a bayas silvestres.En boca es fresco, carnoso con taninos dulces de uva madura y paso sedoso gracias a la fermentación maloláctica en barrica.
-
Ideal con carnes rojas, parrilladas, pasta, pizza y quesos semicurados.
El Viyuela Barrica es el complemento perfecto para una amplia variedad de platos. Su versatilidad lo hace ideal para acompañar carnes rojas jugosas, parrilladas con aromas ahumados, exquisitas pastas con salsas robustas, pizzas con ingredientes frescos y quesos semicurados que realzan su sabor.
Ya sea en una cena íntima o en una reunión con amigos, nuestro vino añadirá un toque de elegancia y disfrute a cada bocado, resaltando los sabores y creando experiencias gastronómicas inolvidables.
-
Descarga Viyuela Barrica
Para obtener las tarifas póngase en contacto con nosotros.
Haz clic en el siguiente enlace para descargar el documento pdf:
Descargar Viyuela Barrica en PDF
Nuestros vinos
Desde la meticulosa selección de las uvas en nuestros viñedos hasta el refinado proceso de crianza en barricas de roble francés.
Nuestra enóloga
“Lo que más destaca de los vinos que hacemos es la boca, ya que intentamos hacer vinos que tengan una fase gustativa muy redonda y pulida. Aromáticamente, resultan de gran complejidad, con la madera muy integrada y con una fruta que suele aparecer muy madura.”