Viinamarjaistandused Ribera del Duero's

Asukoht

Meie viinamarjaistandused asuvad piirkonna parimal pinnasel, keskmiselt 812 meetri kõrgusel ja kuni 3 kilomeetri kaugusel veinitehasest, mis võimaldab meil toimetada viinamarjad veinitehasesse värskelt korjatuna ja lühikeste vahemaade tagant, alati värskena.

Kliima

Pikad talved ja suvised ekstreemsed temperatuurid koos tohutute temperatuurierinevustega päeva ja öö vahel, lisaks pikad põuaperioodid, tagavad meile viinamarjade suurepärase kvaliteedi ja täieliku küpsuse. See on lõpptoote kvaliteedi seisukohalt määrav.

Viinamarjasort

Kõik meie viinamarjaistandused on sordist Tempranillo, piirkonna kuninganna-viinamarjast, mis avaldub oma täiuslikkuselt Ribera del Duero's ja pakub meile punaste ja mustade puuviljade aroome, magusa ja siidise tanniiniga. Tintafina assimileerib suurepäraselt kõrgema klassi veinide jaoks vajalikud pikad küpsemisperioodid.

Vanus

Meie viinamarjaistanduste vanus ulatub 30-st kuni 50 aastani, andes meile aastakümnete pikkuse viinamarjakasvatuse hoolduse ja kogemuse rikkaliku pärandi.

Mulla omadused

Meie viinamarjaistanduste mulla mitmekesisus aitab kaasa veinide keerukusele. Alates savimuldadest kuni lubjarikaste ja kiviste muldadeni, annab iga mullatüüp veinidele ainulaadsed omadused, peegeldades piirkonna terroiri mitmekesisust.