Wijngaarden in de Ribera del Duero

Locatie

Onze wijngaarden liggen op het beste land van de regio, op een gemiddelde hoogte van 812 meter en op een afstand van de wijnmakerij van niet meer dan 3 kilometer, waardoor we de druiven vers en met korte afstanden naar de wijnmakerij kunnen brengen, altijd vers.

Klimaat

Met lange winters en extreme temperaturen in de zomer met enorme temperatuurverschillen tussen dag en nacht, naast lange periodes van droogte, bereiken we een uitstekende kwaliteit van de druiven en een volledige rijping. Dit is bepalend voor de kwaliteit van het eindproduct.

Druivensoort

Al onze wijngaarden zijn van de variëteit Tempranillo, de koningsdruif van de regio, die zich volledig uitdrukt in de Ribera del Duero en ons aroma's van rood en zwart fruit biedt, met een zoete en zijdeachtige tannine. De tintafina assimileert uitstekend de lange rijpingsperioden die nodig zijn voor de wijnen van de hogere klasse.

Leeftijd

We hebben wijngaarden die variëren van 30 tot 50 jaar oud, waardoor we kunnen profiteren van de rijke erfenis van decennia van zorg en ervaring in de wijnbouw.

Grondkenmerken

De diversiteit aan bodems van onze wijngaarden draagt bij aan de complexiteit van hun wijnen. Van kleigronden tot kalk- en steenachtige bodems, elk bodemtype draagt unieke kenmerken bij aan de wijnen, wat de diversiteit van het terroir van de regio weerspiegelt.