Ribera del Duero
Vi har egna vingårdar i Ribera del Duero, kända för sin exceptionella kvalitet och unikhet.
Vår ursprungsbeteckning
D.O. Ribera del Duero: Essensen av ett stort vin
I hjärtat av den Iberiska halvön sträcker sig D.O. Ribera del Duero, en vinregion som är världsberömd för sina viners exceptionella kvalitet. Här berättar varje flaska historien om ett unikt land, ett speciellt klimat och en hundraårig vinodlingstradition.
Våra vingårdar ligger på hög höjd, mellan 750 och 900 meter över havet. Denna egenskap, tillsammans med ett extremt kontinentalt klimat, är avgörande. Vi upplever långa, kalla vintrar och varma somrar med mycket svala nätter. Denna stora temperaturskillnad mellan dag och natt är fundamental, eftersom den gör att druvan mognar långsamt och utvecklar en oöverträffad koncentration av socker, aromer och färg.
Brister på regn i regionen tvingar vinrankorna att söka vatten djupt ner i jorden, vilket resulterar i mindre druvor men med exceptionell aromatisk intensitet och struktur. Jordmånen, en komplex blandning av lera, kalksten och sand, ger den mineralitet och komplexitet som gör våra viner så distinkta.
Druvan Tinto Fino (Tempranillo) är den obestridda huvudrollen i Ribera del Duero. Här når denna inhemska sort sitt maximala uttryck och producerar viner med stor intensitet, färg och en formidable lagringspotential. Det är viner som, efter att ha legat på ekfat och i flaska, förvandlas till eleganta och komplexa elixirer, som kan fängsla de mest krävande smaklökarna.
Att välja ett vin från Ribera del Duero är att satsa på excellens och äkthet. Det är att njuta av en spegling av vår jord, vår passion och vårt engagemang för kvalitet.
Våra viner
Från den noggranna urvalet av druvor i våra vingårdar till den raffinerade lagringsprocessen på franska ekfat.
Familjevingårdens historia
Boada de Roa
I en lantlig miljö där alla liv är ödmjuka, förloras vår familjs historiska referenser i tiden. Redan i fastighetsregistret för Boada de Roa fanns under efterföljande årtionden samma efternamn från familjer som finns idag. Under hundratals år var den platsen och dess vingårdar Viyuelafamiljens och deras grannars lilla stora värld.
Vinodlarfamilj
Vår drivkraft har varit vin i generationer, och år 2003 beslöt familjen att starta ett högkvalitativt projekt, inramat inom ursprungsbeteckningen Ribera del Duero.
Landsbygdsföretagande
Det är så det nuvarande projektet Bodegas Viyuela föddes. Med gamla vinrankor, manuell urval av druvor och extrem omsorg och kärlek i produktionen av våra viner, vilket märks i varje klunk, i varje njutningsögonblick, i varje upplevelse… där förmedlar vi vår passion för vin.





