비유엘라 리제르바
복잡성, 우아함, 감각의 충만함이 돋보입니다. 매우 잘 익은 과일, 훈제, 카카오, 발사믹의 향을 느낄 수 있습니다.
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와인 설명
2018년산
100% 템프라니요
프랑스 오크통에서 24개월 숙성.리베라 델 두에로의 중심부에 위치한 보아다 데 로아에 있는 50년 된 중년 포도밭, 손으로 수확.
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토스티드 향이 주를 이룹니다
매력적인 루비 레드 색상, 중간에서 높은 밀도. 깨끗하고 반짝임.
매우 잘 익은 과일, 훈제, 카카오, 발사믹의 향을 느낄 수 있습니다.균형 잡히고 신선하며, 마시기 쉽고, 따뜻하며 강렬합니다. 복잡성, 우아함, 감각의 충만함이 돋보입니다.
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모든 종류의 육류, 스튜, 지방이 많은 고기 및 소스를 곁들인 요리, 쌀 요리, 사냥고기와 이상적입니다. 초콜릿 및/또는 붉은 과일이 든 디저트.
비유엘라 리제르바는 다양한 요리에 완벽한 반주입니다. 그 다양성 덕분에 모든 종류의 고기, 마른 고기부터 진한 소스가 곁들여진 스튜, 지방이 많은 고기 요리까지 다양한 요리와 잘 어울립니다.
또한, 쌀 요리와 풍부하고 복잡한 맛을 지닌 사냥고기 요리와도 잘 어울립니다. 디저트로는, 초콜릿이나 신선한 붉은 과일로 만든 맛있는 디저트와 완벽하게 조화를 이루며, 식사의 마지막을 달콤하고 풍부하게 마무리합니다.
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우리의 와인 메이커
“우리가 만드는 와인의 가장 큰 특징은 입안에서 느껴지는 맛입니다. 우리는 입안에서 둥글고 매끄러운 맛을 가진 와인을 만들기 위해 노력합니다. 향기적으로, 와인은 매우 복잡하며, 나무와 과일의 통합이 잘 이루어져 매우 잘 익은 과일이 나타납니다.”