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ビユエラ保護区

その複雑さが際立ち、 優雅さと豊かな感覚。 とても熟した果実、思い出 スモーク、ココア、バルサミコ。

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    ヴィンテージ 2018
    テンプラニーリョ 100%
    フレンチオーク樽で24ヶ月熟成。

    リベラ・デル・ドゥエロの中心部、ボアダ・デ・ロアに位置する平均樹齢50年のブドウ畑は手摘みで収穫されます。

  • トーストが主流


    魅力的なルビーレッド色、中高層。 清潔で明るい。
    とても熟した果実、思い出 スモーク、ココア、バルサミコ。

    バランスが取れていて、新鮮で、簡単です 温かくて強烈な飲み心地。 その複雑さが際立ち、 優雅さと豊かな感覚。

  • あらゆる種類の肉、シチュー、脂肪の多い肉やソース、米、狩猟肉に最適です。 チョコレートや赤いフルーツを使ったデザート。


    ビユエラ レセルバは、さまざまな料理との相性が抜群です。 その多用途性により、幅広いフレーバーやテクスチャーを完璧に補完します。 赤身の部位からボリュームたっぷりのシチュー、脂肪の多い肉や濃厚なソースまで、あらゆる種類の肉の風味を高めるのに最適です。

    また、香り豊かな米や、豊かで複雑な風味に満ちたジビエ料理で、料理体験をさらに高めます。 デザートには、贅沢なチョコレートや新鮮なベリーなどの料理と完璧に組み合わされ、すべての食事に思い出に残る最後の香りを添えます。

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私たちのワイン

ブドウ畑でのブドウの細心の注意を払った選択から、フレンチオーク樽での洗練された熟成プロセスまで。

Viyuela Verdejo
ヴィンテージ 2022
100% ベルデホ

Viyuela Barrica
ヴィンテージ 2022
100% Tempranillo
樽で4ヶ月熟成

Viyuela Selección
ヴィンテージ 2021
テンプラニーリョ 100%
樽で10ヶ月熟成

Viyuela Crianza
ヴィンテージ 2020
テンプラニーリョ 100%
樽で16ヶ月熟成

Viyuela Reserva
ヴィンテージ 2018
テンプラニーリョ 100%
樽で24ヶ月熟成

Viyuela Gran Reserva
ヴィンテージ 2016
テンプラニーリョ 100%
樽で34ヶ月熟成
瓶詰めで3年

私たちのワインメーカー

「私たちが造るワインで最も際立っているのは味わいです。私たちは非常にまろやかで洗練された味わいのワインを造ろうとしているからです。 香り的には非常に複雑で、木材と果実が非常に統合されており、通常非常に熟しているように見えます。」