Viyuela Selección
チェリーレッド色、野生のフルーツの香り スパイシーな背景にブラックベリーとラズベリー、 バニラ。 バランスのとれた口当たりのワイン 心地よく、柔らかく、まろやかなタンニンと良好な酸味。
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ワインの説明
ヴィンテージ 2021
テンプラニーリョ 100%
フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で10ヶ月熟成。リベラ・デル・ドゥエロの中心部、ボアダ・デ・ロアに位置する平均樹齢30年のブドウ畑は手摘みで収穫されます。
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果実と木のバランス
チェリーレッド色。
野生の果物などのノート スパイシーな背景にブラックベリーとラズベリー、 バニラ。バランスのとれた口当たりのワイン 心地よく、柔らかく、まろやかなタンニンと良好な酸味。
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ロースト、あらゆる種類の赤身肉、クリーミーなパスタ、チーズ、ソーセージに最適です。
Viyuela Selección は、さまざまな絶品料理との完璧な組み合わせです。 その多用途性により、ジューシーなローストと楽しむのに理想的な補完物となっており、そのしっかりとした香りがスモーキーな風味と肉のジューシーさを引き立てます。
また、ジューシーなステーキからおいしいハンバーガーまで、あらゆる種類の赤身肉に最適です。 さらに、クリーミーなパスタの風味を和らげて強調し、美食の楽しみをさらに高めます。 チーズとソーセージの愛好家にとって、私たちのワインは熟成したチーズの濃厚さとソーセージの強度を高め、一口ごとに忘れられない感覚体験を生み出します。
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私たちのワイン
ブドウ畑でのブドウの細心の注意を払った選択から、フレンチオーク樽での洗練された熟成プロセスまで。
私たちのワインメーカー
「私たちが造るワインで最も際立っているのは味わいです。私たちは非常にまろやかで洗練された味わいのワインを造ろうとしているからです。 香り的には非常に複雑で、木材と果実が非常に統合されており、通常非常に熟しているように見えます。」