Viyuela Crianza
Excelente vinho, imponente na sua juventude, elegante na sua maturidade.
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Descrição do vinho
Safra 2020
100% Tempranillo
16 meses em barricas de carvalho francês.Localizado em Boada de Roa, no coração da Ribera del Duero, vinhedos com idade média de 30 anos, colhidos à mão.
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Predomina a madeira
Excelente vinho, imponente na sua juventude, elegante na sua maturidade. Cor brilhante, matizes granadas intensos, juventude prolongada.
Frutas negras e fruta madura em harmonia com notas especiadas, toque balsâmico e fundo floral muito sugestivo e ao mesmo tempo muito pessoal.Na boca é intenso, carnudo, de taninos suaves com toque envolvente e sedoso. Final fresco e amplo no retrogosto.
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Ideal com assados e queijos cremosos.
Nosso vinho é a escolha perfeita para acompanhar uma deliciosa variedade de pratos. Seu caráter robusto e suavemente tânico o tornam o companheiro ideal para desfrutar junto a suculentos assados, realçando os sabores defumados e proporcionando um equilíbrio de aromas frutados e terrosos.
Além disso, seu perfil complexo e cremoso o torna especialmente harmonioso com uma seleção de queijos cremosos, fundindo-se em uma experiência gastronômica única que irá deliciar os paladares mais exigentes.
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Nossos vinhos
Desde a meticulosa seleção das uvas em nossos vinhedos até o refinado processo de envelhecimento em barricas de carvalho francês.
Nossa enóloga
“O que mais se destaca nos vinhos que fazemos é a boca, já que tentamos fazer vinhos que tenham uma fase gustativa muito redonda e polida. Aromaticamente, resultam de grande complexidade, com a madeira muito integrada e com uma fruta que costuma aparecer muito madura.”





