Viyuela Selezione
Di colore rosso ciliegia, con note di frutti di bosco come more e lamponi su un fondo speziato e vaniglia. Un vino equilibrato con un sorso piacevole, tannino morbido, rotondo e buona acidità.
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Descrizione del vino
Annata 2021
100% Tempranillo
10 mesi in botte di rovere francese e americano.Situato a Boada de Roa, nel cuore della Ribera del Duero, vigneti con un'età media di 30 anni, raccolti a mano.
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Equilibrio tra frutta e legno
Di colore rosso ciliegia.
Note di frutti di bosco come more e lamponi su un fondo speziato e vaniglia.Un vino equilibrato con un sorso piacevole, tannino morbido, rotondo e buona acidità.
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Ideale con arrosti, tutti i tipi di carni rosse, paste cremose, formaggi e salumi.
Il Viyuela Selezione è il compagno perfetto per una varietà di piatti squisiti. La sua versatilità lo rende il complemento ideale per gustare arrosti succulenti, dove le sue note robuste esaltano i sapori affumicati e la succosità della carne.
È anche la scelta perfetta per tutti i tipi di carni rosse, da una succulenta bistecca a un gustoso hamburger. Inoltre, ammorbidisce ed esalta i sapori delle paste cremose, aggiungendo una dimensione extra di piacere gastronomico. Per gli amanti del formaggio e dei salumi, il nostro vino esalta la ricchezza dei formaggi stagionati e l'intensità dei salumi, creando un'esperienza sensoriale indimenticabile ad ogni boccone.
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