Ribera del Duero
Wir verfügen über eigene Weinberge in der Ribera del Duero, bekannt für ihre außergewöhnliche Qualität und Einzigartigkeit.
Unsere Herkunftsbezeichnung
D.O. Ribera del Duero: Die Essenz eines großen Weines
Im Herzen der Iberischen Halbinsel erstreckt sich die D.O. Ribera del Duero, eine weltweit anerkannte Weinregion für die außergewöhnliche Qualität ihrer Weine. Hier erzählt jede Flasche die Geschichte eines einzigartigen Terroirs, eines besonderen Klimas und einer jahrhundertealten Weinbautradition.
Unsere Weinberge liegen auf einer Höhe zwischen 750 und 900 Metern über dem Meeresspiegel. Dieses Merkmal, zusammen mit einem extremen Kontinentalklima, ist entscheidend. Wir erleben lange, kalte Winter und heiße Sommer mit sehr kühlen Nächten. Diese große Temperaturschwankung zwischen Tag und Nacht ist von grundlegender Bedeutung, da sie es den Trauben ermöglicht, langsam zu reifen und eine unvergleichliche Konzentration an Zucker, Aromen und Farbe zu entwickeln.
Der geringe Niederschlag in der Region zwingt die Reben, Wasser in den Tiefen des Bodens zu suchen, was zu kleineren Trauben mit außergewöhnlicher aromatischer Intensität und Struktur führt. Die Böden, eine komplexe Mischung aus Lehm, Kalkstein und Sand, verleihen unseren Weinen die Mineralität und Komplexität, die sie so unverwechselbar machen.
Die Traube Tinto Fino (Tempranillo) ist der unbestrittene Protagonist der Ribera del Duero. Hier erreicht diese autochthone Sorte ihren maximalen Ausdruck und produziert Weine von großer Intensität, Farbe und einem beeindruckenden Alterungspotenzial. Es sind Weine, die sich nach der Reifung in Eichenfässern und in der Flasche in elegante und komplexe Elixiere verwandeln, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen begeistern können.
Die Wahl eines Weines aus Ribera del Duero bedeutet, auf Exzellenz und Authentizität zu setzen. Es ist das Genießen eines Spiegels unserer Erde, unserer Leidenschaft und unseres Engagements für Qualität.
Unsere Weine
Von der sorgfältigen Auswahl der Trauben in unseren Weinbergen bis zum raffinierten Reifeprozess in französischen Eichenfässern.
Geschichte des Familienweinguts
Boada de Roa
In einer ländlichen Umgebung, in der alle Leben bescheiden sind, verlieren sich die historischen Referenzen unserer Familie in der Zeit. Bereits im Kataster von Boada de Roa waren in aufeinanderfolgenden Jahrzehnten die gleichen Familiennamen aufgeführt, die es heute noch gibt. Über Hunderte von Jahren war dieser Ort und seine Weinberge für die Viyuelas und ihre Nachbarn ihre kleine große Welt.
Winzerfamilie
Unsere Motivation ist der Wein seit Generationen, und 2003 beschloss die Familie, ein hochwertiges Projekt im Rahmen der Denominación de Origen Ribera del Duero ins Leben zu rufen.
Ländliches Unternehmertum
So entstand das aktuelle Projekt von Bodegas Viyuela. Mit alten Rebstöcken, manueller Traubenauswahl und äußerster Sorgfalt und Liebe bei der Weinbereitung, die sich in jedem Schluck, in jedem Moment des Genusses, in jeder Erfahrung widerspiegelt… dort vermitteln wir unsere Leidenschaft für Wein.
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