Viyuela Barrica
Μπλε αποχρώσεις, καθαρό και λαμπερό. Ευρεία αρωματική ένταση άγριων μούρων, στο στόμα είναι φρέσκο, με σαρκώδη γεύση και γλυκές τανίνες από ώριμα σταφύλια και μεταξένια επίγευση χάρη στη μηλογαλακτική ζύμωση σε βαρέλι.
- Παραγωγή
- Φύλλο γευσιγνωσίας
- Συνδυασμός φαγητού
- Λήψη
-
Περιγραφή κρασιού
Εσοδεία 2022
100% Tempranillo
4 μήνες σε γαλλικό δρύινο βαρέλι.Βρίσκεται στην Boada de Roa, στην καρδιά της Ribera del Duero, αμπελώνες μέσης ηλικίας 30 ετών, συγκομιδή με το χέρι.
-
Κυριαρχεί ο καρπός
Μπλε αποχρώσεις, καθαρό και λαμπερό.
Ευρεία αρωματική ένταση άγριων μούρων.Στο στόμα είναι φρέσκο, με σαρκώδη γεύση και γλυκές τανίνες από ώριμα σταφύλια και μεταξένια επίγευση χάρη στη μηλογαλακτική ζύμωση σε βαρέλι.
-
Ιδανικό με κόκκινα κρέατα, ψητά, ζυμαρικά, πίτσα και ημίσκληρα τυριά.
Το Viyuela Barrica είναι η τέλεια συνοδεία για μια μεγάλη ποικιλία πιάτων. Η ευελιξία του το καθιστά ιδανικό για να συνοδεύσει ζουμερά κόκκινα κρέατα, ψητά με καπνιστά αρώματα, εξαιρετικά ζυμαρικά με πλούσιες σάλτσες, πίτσες με φρέσκα υλικά και ημίσκληρα τυριά που αναδεικνύουν τη γεύση του.
Είτε σε ένα οικείο δείπνο είτε σε μια συνάντηση με φίλους, το κρασί μας θα προσθέσει μια πινελιά κομψότητας και απόλαυσης σε κάθε μπουκιά, αναδεικνύοντας τις γεύσεις και δημιουργώντας αξέχαστες γαστρονομικές εμπειρίες.
-
Λήψη Viyuela Barrica
Για τις τιμές, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας.
Κάντε κλικ στον παρακάτω σύνδεσμο για να κατεβάσετε το έγγραφο PDF:
Λήψη Viyuela Barrica σε PDF
Τα κρασιά μας
Από την σχολαστική επιλογή των σταφυλιών στους αμπελώνες μας μέχρι την εκλεπτυσμένη διαδικασία παλαίωσης σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.
Ο οινολόγος μας
«Αυτό που ξεχωρίζει περισσότερο στα κρασιά που φτιάχνουμε είναι το στόμα, καθώς προσπαθούμε να φτιάχνουμε κρασιά που έχουν μια πολύ στρογγυλή και γυαλισμένη γευστική φάση. Αρωματικά, είναι μεγάλης πολυπλοκότητας, με το ξύλο πολύ ενσωματωμένο και με ένα φρούτο που συνήθως εμφανίζεται πολύ ώριμο.»