Viyuela Gran Reserva
Ισορροπημένο, έντονο, μεταξένιο και πλούσιο, η οξύτητά του του προσδίδει φρεσκάδα. Ξεχωρίζει η πολυπλοκότητά του στην επίγευση που μας επαναφέρει στις λεπτές νότες φρυγανίσματος.
- Παραγωγή
- Σημειώσεις γευσιγνωσίας
- Συνδυασμός φαγητού
- Λήψη
-
Περιγραφή κρασιού
Εσοδεία 2022
100% Tempranillo
4 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.Βρίσκεται στην Boada de Roa, στην καρδιά της Ribera del Duero, αμπελώνες μέσης ηλικίας 30 ετών, συγκομιδή με το χέρι.
-
Βραβευμένο με το Grand Gold MundusVini
Με ελκυστικό ρουμπινί χρώμα, μέτρια - υψηλή ένταση. Καθαρό και λαμπερό.
Έντονο στη μύτη, καθαρό, με ευχάριστες βαλσαμικές αναμνήσεις, κοκτέιλ, μοσχοκάρυδο και γαρίφαλο.Ισορροπημένο, έντονο, μεταξένιο και πλούσιο, η οξύτητά του του προσδίδει φρεσκάδα. Ξεχωρίζει η πολυπλοκότητά του στην επίγευση που μας επαναφέρει στις λεπτές νότες φρυγανίσματος.
-
Ιδανικό με όλα τα είδη κρεάτων, μαγειρευτά, λιπαρά κρέατα με σάλτσες, ρύζι, κυνήγι. Επιδόρπια με σοκολάτα ή/και κόκκινα φρούτα.
Το κρασί μας είναι ένας εξαιρετικός συνοδός για ένα ευρύ φάσμα πιάτων. Η ευελιξία του το καθιστά το τέλειο συμπλήρωμα για όλα τα είδη κρεάτων, από τα πιο τρυφερά έως τα πιο γευστικά, καθώς και για παρήγορα μαγειρευτά και λιπαρά κρέατα με πλούσιες και αρωματικές σάλτσες. Επιπλέον, η ισορροπία και ο χαρακτήρας του ενισχύουν τη γαστρονομική εμπειρία όταν συνδυάζεται με εξαιρετικά ρύζια και εποχιακά πιάτα κυνηγιού.
Για τους λάτρεις των επιδορπίων, το κρασί μας συμπληρώνει τέλεια τα νόστιμα επιδόρπια φτιαγμένα με μεταξένια σοκολάτα ή φρέσκα κόκκινα φρούτα, προσθέτοντας μια απολαυστική τελική πινελιά σε κάθε γεύμα.
-
Λήψη Viyuela Barrica
Για να λάβετε τις τιμές, επικοινωνήστε μαζί μας.
Κάντε κλικ στον παρακάτω σύνδεσμο για να κατεβάσετε το έγγραφο pdf:
Λήψη Viyuela Gran Reserva σε PDF
Τα κρασιά μας
Από την σχολαστική επιλογή των σταφυλιών στους αμπελώνες μας μέχρι την εκλεπτυσμένη διαδικασία παλαίωσης σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.
Η οινολόγος μας
«Αυτό που ξεχωρίζει περισσότερο στα κρασιά που φτιάχνουμε είναι το στόμα, καθώς προσπαθούμε να φτιάχνουμε κρασιά που έχουν μια πολύ στρογγυλή και στιλβωμένη γευστική φάση. Αρωματικά, είναι μεγάλης πολυπλοκότητας, με το ξύλο πολύ ενσωματωμένο και με ένα φρούτο που συνήθως εμφανίζεται πολύ ώριμο.»





