Viyuela Gran Reserva
Equilibrat, intens, sedós i ampli, la seva acidesa li aporta frescor. Destaca la seva complexitat en el postgust que ens retorna als fins torrats.
- Producció
- Fitxa de tast
- Maridatge
- Descarrega
-
Descripció del vi
Anyada 2022
100% Ull de llebre
4 mesos en barrica de roure francès.Situat a Boada de Roa, al cor de la Ribera del Duero, vinyes d'edat mitjana de 30 anys, recol·lectades a mà.
-
Guardonat amb el Gran Oro MundusVini
D'atractiu color grana, capa mitjana - alta. Net i brillant.
Intens al nas, net, amb agradables records balsàmics, cubalibre, nou moscada i clau.Equilibrat, intens, sedós i ampli, la seva acidesa li aporta frescor. Destaca la seva complexitat en el postgust que ens retorna als fins torrats.
-
Ideal amb tot tipus de carns, guisats, carns grasses i amb salses, arrossos, caça. Postres amb xocolata i/o fruits vermells.
El nostre vi és un company excepcional per a una àmplia gamma de plats. La seva versatilitat el converteix en el complement perfecte per a tot tipus de carns, des de les més tendres fins a les més saboroses, així com per a guisats reconfortants i carns grasses amb salses riques i aromàtiques. A més, el seu equilibri i caràcter realcen l'experiència culinària en maridar amb arrossos exquisits i plats de caça de temporada.
Per als amants del postre, el nostre vi complementa a la perfecció deliciosos postres elaborats amb xocolata sedosa o fruits vermells frescos, afegint un toc final indulgent a qualsevol àpat.
-
Descarrega Viyuela Barrica
Per obtenir les tarifes poseu-vos en contacte amb nosaltres.
Fes clic en el següent enllaç per descarregar el document pdf:
Descarregar Viyuela Gran Reserva en PDF
Els nostres vins
Des de la meticulosa selecció dels raïms en les nostres vinyes fins al refinat procés de criança en barrils de roure francès.
La nostra enòloga
“El que més destaca dels vins que fem és la boca, ja que intentem fer vins que tinguin una fase gustativa molt rodona i polida. Aromàticament, resulten de gran complexitat, amb la fusta molt integrada i amb una fruita que sol aparèixer molt madura.”





