Viyuela Barrica                                                                                                                                    
   
 
 
   
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Viyuela Gran Reserva

Équilibré, intense, soyeux et ample, son acidité lui apporte de la fraîcheur. Sa complexité se distingue en rétro-olfaction, nous ramenant aux fines notes grillées.

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    Millésime 2022
    100% Tempranillo
    4 mois en fûts de chêne français.

    Situé à Boada de Roa, au cœur de la Ribera del Duero, vignobles d'âge moyen de 30 ans, récoltés à la main.

  • Récompensé par le Grand Or MundusVini


    D'une attrayante couleur grenat, robe moyenne à élevée. Propre et brillant.
    Nez intense, propre, avec d'agréables notes balsamiques, de cubalibre, de noix de muscade et de clou de girofle.

    Équilibré, intense, soyeux et ample, son acidité lui apporte de la fraîcheur. Sa complexité se distingue en rétro-olfaction, nous ramenant aux fines notes grillées.

  • Idéal avec toutes sortes de viandes, ragoûts, viandes grasses et avec des sauces, riz, gibier. Desserts au chocolat et/ou aux fruits rouges.


    Notre vin est un compagnon exceptionnel pour une large gamme de plats. Sa polyvalence en fait le complément parfait pour toutes sortes de viandes, des plus tendres aux plus savoureuses, ainsi que pour les ragoûts réconfortants et les viandes grasses avec des sauces riches et aromatiques. De plus, son équilibre et son caractère rehaussent l'expérience culinaire en s'accordant avec des riz exquis et des plats de gibier de saison.

    Pour les amateurs de dessert, notre vin complète à la perfection les délicieux desserts élaborés avec du chocolat soyeux ou des fruits rouges frais, ajoutant une touche finale indulgente à n'importe quel repas.

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Nos vins

De la sélection méticuleuse des raisins dans nos vignobles au processus raffiné d'élevage en fûts de chêne français. 

Viyuela Verdejo
Millésime 2022
100% Verdejo

Viyuela Barrica
Millésime 2022
100% Tempranillo
4 mois en fût

Viyuela Selección
Millésime 2021
100% Tempranillo
10 mois en fût

Viyuela Crianza
Millésime 2020
100% Tempranillo
16 mois en fût

Viyuela Reserva
Millésime 2018
100% Tempranillo
24 mois en fût

Viyuela Gran Reserva
Millésime 2016
100% Tempranillo
34 mois en fût
3 ans en bouteille

Notre œnologue

« Ce qui ressort le plus des vins que nous produisons, c'est la bouche, car nous essayons de créer des vins qui ont une phase gustative très ronde et polie. Aromatiquement, ils sont d'une grande complexité, avec le bois très intégré et un fruit qui apparaît généralement très mûr. »